12 Fɛɛrɛ ɲumanw ka ɲɛsin shɔ tulu dilanni ma

1 - ALMONDEW SƆRƆLI

Aw bɛ kisɛ juguw, tolenw ani fɛnɲɛnamafagalan wɛrɛw bɔ yen

Amande kilo 87 = Muso 4 = miniti 30

2 - KISEW KO

Aw bɛ a ko ni ji sanuman ye walasa ka nɔgɔw bɔ a la ani ka a jogo ɲɛ

Amande kilo 86 = Muso 4 = miniti 15

3 - KISE KOLIW JA

Aw bɛ kisɛ kolenw ja ka sɔrɔ ka ji dɔɔni mara.

Amande kilo 86 = miniti 30 jalen

4 - KISEW MIN BƐ SƆRƆ

A bɛ miniti 5-10 kɛ ka nɛgɛ kolen ni jalen kilo 86 sɔgɔ ni masin ye

5 - SUMANW JANYA

Aw bɛ kisɛ mugulenw ja fo miniti 30 walasa ka ji hakɛ dɔgɔya.

Aw bɛ a mara su fɛ walasa ka tobi o dugujɛ.

6 - LA TORREFACTION KA ƝƐNABƆLI

Tobili kɛli walasa ka tulu bɔli nɔgɔya

KG 86 = miniti 90

7 - AW KA ƝƐNAJƐ WAALIMA ƝƐNABƆLI KA KƐ ƝƐSIN ƝƐNABƆLI YE

KG 86 = miniti 40

8 - BARRATAGE (BƆRƆBƆLI)

Aw bɛ a ko ni ji sanuman ye walasa ka nɔgɔw bɔ a la ani ka a jogo ɲɛ

Amande kilo 86 = Muso 4 = miniti 15

9 - SAMIYA TOBILI

Aw bɛ fomu tobi a kɛcogo wɛrɛw la.

Fomu kilo 63 = tobili miniti 90

10 - TULU ƝƐNABƆLI NI FILTERING ƝƐNABƆLI

11 - ƝƐNABƆLI

12 - KISE KOLANW JA